保存が良く、携帯にも便利なドライフルーツです。
ビタミンや食物繊維にも優れているので、栄養が偏りがちな被災時の栄養補給にも向いています。
軽量で持ち運びにもよく、外出時の万が一の被災の携帯フードにも大変便利。
今回はそんなドライフルーツを購入したので紹介したいと思います。
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ドライフルーツの実食と災害用の小分けレビュー
スーパーで購入しました。
ワイン用のおつまみとして販売されていたのをたまたま見つけて「おお、これはいいな」と。
内容は「ドライマンゴー、ドライイチジク、ドライクランベリー、ドライナツメ、ドライアプリコット、ドライストロベリー」になっています。
ではそれぞれのフルーツの味わいを紹介しつつ、栄養分と健康効果をまとめていきますね。
アプリコット(あんず)
味わい
硬めの食感です。甘さはそこまでない感じ。少し苦みのある癖のある味わい。後でじわりと甘酸っぱさがやってきます。
栄養分と効果
ビタミンA(β-カロテン):目の健康や抗酸化作用に重要
カリウム:血圧を整える働きがある
イチジク
味わい
サワーな香りです。噛むと種を噛む「ジャリジャリ」な食感が美味。甘酸っぱい味わいで美味しいです。
栄養分と効果
食物繊維:便秘改善や腸内環境を整える
カルシウム:骨や歯の健康維持に役立つ。
マンゴー
味わい
サクッとした口当たりです。甘酸っぱい風味が広がりますね。その後に独特の臭みが到来。ちょっと癖がある味ですね。
栄養分と効果
ビタミンA(β-カロテン):視力保護や肌の健康に有効。マンゴーの鮮やかな黄色の元
ビタミンC:免疫力向上や抗酸化作用を発揮
ナツメ
味わい
噛むとジュワッと果汁が出てきます。風味はさっぱりした甘酸っぱさですね。
栄養分と効果
ビタミンC:果物の中でも特に多い量で、免疫強化や疲労回復に役立つ
鉄分:貧血予防に効果的。
クランベリー
味わい
甘さはあっさり気味です。さっぱりした味わいですね。ベリーと柿を合わせたような風味。
栄養分と効果
抗酸化ポリフェノール:尿路感染症予防に効果的。抗炎症作用も期待できる
ビタミンC:美肌効果や免疫力サポート
ストロベリー
味わい
ザ・イチゴの味わいです。普通に美味しいです。甘酸っぱくて香りも上品。一番美味しいですね。
栄養分と効果
ビタミンC:果物の中でも特に多く、美肌や風邪予防に効果的
マンガン:骨の形成や代謝促進に必要なミネラル
栄養分はどれもかなり高いですね。
健康と美容に良いフルーツばかりです。
もちろん甘さつけに砂糖を加えているので、シンプルなフルーツよりも甘さは強めかも知れません。
自分の感じた味わいランキング的には、
- ドライストロベリー
- ドライイチジク
- ドライクランベリー
- ドライアプリコット
- ドライマンゴー
- ドライナツメ
という順位になりました。
まとめ
普通のフルーツよりも味が凝縮されている分、好き嫌いがはっきり分かれると感じました。
自分的には、今回のパックの中に入っていたものでいえば「ストロベリー、いちじく、クランベリー」の3つが食べるに値すると感じましたね。
パイナップルやバナナ、リンゴがあればまた違ったでしょうが、今回は購入したもので判断ということで。
非常用の備蓄法しては、パックや袋のままで置いておくのも良いですし、携帯食用にビニール袋やジップロックに小分けにしておくのも良いと思います。
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