-
【非常食】レスキューフーズの牛丼を食べてみました
非常食のブランド「レスキューフーズ」の牛丼レビューです。 備蓄していた分の中からローリングストック方式で食べることにしました。 これまで和風ハンバーグ&ライス、シチュー&ライス、カレーライスを食べてき ...
-
【非常食】レスキューフーズのカレーライスを食べてみました
非常食のレスキューフーズ「カレーライス」の紹介です。 以前に購入していたものをローリングストック方式で食べることになりました。 レスキューフーズの凄いところは、一箱だけで全てが完結しているところです。 ...
-
【非常食】レスキューフーズのシチュー&ライスを食べてみました
非常食ブランド「レスキューフーズ/シチュー&ライス」の紹介です。 以前に紹介した「和風ハンバーグライス」の第2弾になります。 火や水を使わずに、この箱に入っているものだけで「熱々で美味しい料理」が食べ ...
-
賞味期限が一年を過ぎたナッツ&ドライフルーツを食べてみました
緊急フードとして携行していたナッツとドライフルーツの賞味期限が過ぎていました。 その期間は一年。 外出時の防災用にカバンに常備していたアイテムの一つでした。 自宅用の備蓄食材は定期的にチェックして、賞 ...
-
国産素材の「さつま芋ちっぷ」は優しい味わいでおすすめの備蓄食です
九州産のさつまいもを国産の「こめ油」でフライした「さつま芋ちっぷ」の紹介です。 自然食品のお店で購入しました。 油で揚げた芋のお菓子といえば「芋けんぴ」が有名ですよね。 短冊状にカットして砂糖と油で仕 ...
-
震災の配給で毎日食べていた山崎のソーセージパンの思い出と今の姿
1995年の阪神淡路大震災で自宅が全壊し、しばらくの間は現地で被災生活を送っていたことを以前の記事で紹介しました。 被災直後はありあわせの食材で生活していましたが、数日すると救援物資が届き始め、水や食 ...
-
保存が効いて栄養たっぷりの冷凍バナナの作り方【備蓄食】
保存食としても役立つ冷凍バナナの紹介です。 災害時でも冷蔵庫の電気が確保できる環境であれば、長く美味しく食べられます。 いざというときの備蓄食としておすすめです。 そんなバナナの栄養分と冷凍バージョン ...
-
非常食におすすめな「高たんぱく&低糖質」カップヌードルプロ3種類を紹介
防災食といえば保存が良いものが定番ですよね。 いつくるか分からない災害に備えて備蓄しておかなければいけないので、できるだけ長い期間、日持ちするものをチョイスするのが災害大国に住む人間の心得というもので ...
-
ビタミンやミネラル・食物繊維が豊富な保存食「干し柿」の作り方を紹介
災害時の保存食としても有用な「干し柿」の紹介です。 災害後の食生活はよほど準備していたり、気を付けていないと、栄養面が偏りがちです。 自治体等の配給品だと炭水化物が多くなりがちですし、備蓄用の食材でも ...
-
さつまいもが備蓄・防災食に向く理由とその食べ方を紹介
さついまもといえば落ち葉を集めて火をつけて、その中で焼いたアツアツのさつまいもを食べるイメージがありますよね。 または屋台で引いてくる「いしや~き~いもぉ~おいもぉ~♪」の「石焼き芋」も美味しいです。 ...