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【パッククッキング】チキンライスの作り方【非常食】
防災用に便利なクッキング法です。 NHKの「ごごナマ」という情報番組で見た時がきっかけでした（番組は2021年3月18日に終了しました） ポリ袋に具材を入れて攪拌し、それを沸騰したお湯の中に入れて完成 ...
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【パッククッキング】親子丼の作り方＆実食レビュー
災害時に電気もガスも止まっているときに作れる調理法「パッククッキング」実践編です。 パッククッキングは防災アドバイザーの岡部梨恵子さんという方が、東日本大震災で被災された経験をもとに作り出した防災に向 ...
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森永もみもみホットケーキを非常食風に食べてみました
以前に取り上げた防災用の料理法「パック・クッキング」。 ポリ袋に食材を入れて、袋ごと熱い湯に入れて作る簡単な調理法で、調理器具や食材が食器が足りない災害時では重宝される調理法です。 一番重要なのは、茹 ...
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パック・クッキング「ココアケーキ」を作ってみた！
少し前にNHKの情報番組「ごごナマ 知っとく！らいふ」で災害食（防災食）の紹介がありました（番組は終了しています） そこで紹介されていたパックパッキングがすごく良かったので、同じものを自分でも試してみ ...
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【パック・クッキング】蒸しケーキの作り方と実食を紹介
防災に役立つパッククッキングの紹介です。 余分な調理器具や食器を使わずに、湯せんだけをすればサッと食べられる即席クッキング。 調理方法は非常に簡単で、材料を用意して、ポリ袋に入れて振るか、手で「ニギニ ...